وصفات تقليدية

كوكيز برقائق الشوكولاتة

كوكيز برقائق الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في قدر ، نضيف قطع الشوكولاتة المكسورة مع الكريمة المخفوقة ونضعها على النار مع التحريك باستمرار حتى تصبح متجانسة.

غطي الكريم بورق لاصق واتركيه يبرد.

بعد أن يبرد ، اخلطه حتى يتضاعف في الحجم ، أضف الجبن الكريمي (الذي خلطته) واخلطه جيدًا.

نقوم بشرب كل قطعة بسكويت قليلاً بالقهوة ، مع الروح نضيف كريمة الشوكولاتة ، نضيف بسكويت آخر (شراب) في الأعلى.

نذوب 50 جرام من الشوكولاتة مع الزبدة ونزين البسكويت.

تزين بجوز الهند أو حسب الرغبة.



تيراميسو مع الكرز والشوكولاتة والماسكاربوني

أسرع وصفة كعكة جربتها على الإطلاق. كيك سريع مع البسكويت وكريمة الفانيليا والتوت. ضعي طبقة أخرى من الكريمة والتوت والشوكولاتة وطبقة أخيرة من. كريمة الشوكولاتة مع الماسكربون للكيك والكيك والكوكيز وماكرون. كريمة سريعة للكيك أو الكيك ، رفيعة جدا ولذيذة. إنه ليس حل وسط ، ولكنه خيار سريع وبسيط. كعكة دبلومة بالزبادي والفواكه & # 8211 توت ، كشمش ، توت أزرق أو أناناس ، خوخ ، كرز ، كرز حامض. كعكة غير مخبوزة مع البسكويت وكريم الزبادي الدايت. كعكة شوارزوالد بالكرز والشوكولاتة والكريمة. كعكة سريعة ولذيذة!

كريمة الشوكولاتة مع الماسكاربوني - وصفة سريعة ودسمة للغاية. لقد قمت أيضًا بجلد بعض الكريمة ووضعتها في الأعلى وخرجت هذه الكعكة بدون خبز ، وهي سريعة وسهلة التحضير. يُغطى بالكريمة المخفوقة ويُرش بالشوكولاتة المبشورة.

بسكويت سريع وكيك تفاح. تيراميسو بالكرز والشوكولاتة والماسكاربوني & # 8211 حلوى سريعة. كيف تصنع تيراميسو بكريمة الشوكولاتة والبسكويت والكرز؟ في الصيف يصنعون الكعك وحلويات الفاكهة لأنها في الموسم.

كعكة اللوز مع البسكويت وجبنة الماسكاربوني.


قمح:
نحتاج إلى قالب كيك دائري بجدار قابل للفصل بقطر 26 سم وصينية فرن.
اتركي عجينة البف باسترى لتذوب لمدة 10-15 دقيقة ، ثم قطعي دائرة بنفس قطر شكل الكعكة.

ضعي الصينية على صينية الخبز ، وخزيها بالشوكة ، ثم ضعي البودرة مع السكر البودرة وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
يتم تقطيع باقي العجينة إلى قطع باستخدام قواطع البسكويت وتُخبز بشكل منفصل في المقلاة وتُطحن بمسحوق السكر.
بعد الخبز ، يبرد الجزء العلوي وفتحة العجين.

كريم:
اخلطي 2-3 دقائق بسرعة منخفضة مع الحليب البارد ، ومحتويات الكيسين من كريمة كعكة الشوكولاتة من دكتور اويتكر والسكر البودرة ، ثم امزجي 3 دقائق أخرى بسرعة عالية حتى تتكاثف الكريمة بشكل واضح.
حتى يتم تجميع الكعكة ، احتفظي بالكريمة باردة.

المجسم:
ضعي الجزء العلوي على قاع قالب الكيك ودهنيه ببداية رقيقة من الكريمة.
ينقع البسكويت واحدًا تلو الآخر ، في الحليب الممزوج بخلاصة القهوة ويوضع مع الكريمة للكعك في طبقات بديلة ، والطبقة الأخيرة هي كريمة الشوكولاتة.

توضع قطع عجين الفطير فوق الكريمة في أوضاع مختلفة ، مع الضغط عليها برفق لاختراق الكريمة.
تُحفظ الكعكة باردة لمدة 3-4 ساعات ، ثم يمكن إزالة الجدار القابل للإزالة بسهولة ويمكن نقل الكعكة إلى الصينية.
رشي القليل من الكاكاو على سطح الكيك وابشري الشوكولاتة.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


مكونات

  • للأوراق:
    • 1 كوب ماء معدني
    • 1/2 كوب زيت
    • 1/2 كوب بودرة محلي
    • 700-750 غرام طحين
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
    • قليل من الملح

    لكريم الشوكولاتة:

    • 1 لتر من مشروب اللوز (فول الصويا أو جوز الهند أو أي شيء تريده)
    • 8 ملاعق كبيرة بودرة محلي
    • 8 ملاعق كبيرة نشاء
    • 250 غرام شوكولاتة داكنة مع محلي
    • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
    • 2 ملاعق صغيرة جوهر البرتقال

    حصص: 24 وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة


    طريقة التحضير

    في وعاء ينخل الدقيق ونضيف السكر والصفار وبقية المكونات ، تقطع الزبدة إلى قطع وتخلط باليد حتى تتشكل العجينة وتعجن قليلاً. إذا كان لزجًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق. يمكن استخدامه على الفور ، ولكن إذا كان شديد النعومة ، فيمكن لفه بالنايلون وتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

    افرد ورقة بسمك 1 سم وأزل الأشكال بفم كبير يجب أن يكون متساويًا. اخبزيها على درجة 180 درجة على صينية خبز وعندما تصبح ذهبية ، أخرجيها واتركيها تبرد.

    في قدر ذات قاع سميك نضع السكر والماء والكاكاو ونخلطهم أولًا باردًا ، ثم نضعهم على النار المناسبة ونضيف قطع الشوكولاتة. قلبي باستمرار وعندما تبدأ في الغليان ، أطفئي النار واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى. نرفع عن النار ونضيف الزبدة ونخلط حتى تذوب تماما ، ثم نضيف الصفار واحدا تلو الآخر.

    عندما يحتوي الكريم على كل شيء ، اتركه يبرد لبضع ساعات أو حتى طوال الليل.

    على طبق مسطح ، اسكبي الجوز المطحون ، وخذي البسكويت ، ودهني بالكريمة إلى الحافة ، وأضيفي بسكويت آخر في الأعلى ولفي الجوز. إنها لذيذة جدًا وتبقى جيدًا في الثلاجة لبضعة أيام.


    كيكة منزلية مع بسكويت وكريمة شوكولاتة

    كعكة محلية الصنع مع البسكويت وكريمة الشوكولاتة ، بالإضافة إلى كونها لذيذة ، تبدو جيدة وسهلة التحضير.

    مثل كعكة السقف محلية الصنع ، رأيت في Ralu_ca-bucataras، وأخذتها من Bucatareselevesele ، مع بعض التعديلات (شكرًا ، Ralu !!).

    إنه جيد جدًا ، إنه مصنوع بسرعة ولا يتطلب الخبز.


    Gurmandino.ro: كعكة سريعة بالبسكويت وكريمة الشوكولاتة

    لأنني لا أعول بين مدمني الشوكولاتة (أقل بكثير بين مدمني الشوكولاتة الداكنة) ، نادرًا ما أتوقف لتناول حلوى الشوكولاتة. الآن ، ومع ذلك ، لم أستطع التسلل ، لأنه كان يوم أحد أفراد الأسرة مجنونًا بالشوكولاتة الداكنة. ما يجب القيام به، وماذا تفعل؟ كنت سأصنع له كعكة ، لكن فكرة الجلوس بجانب الفرن وخبز سطح العمل لا تلهمني على الإطلاق. من ناحية أخرى ، لم تكن فكرة موس الشوكولاتة مع البيض النيئ أكثر جاذبية. وهكذا ، بينما كنت أفكر ، تذكرت هذه الكعكة السريعة ، والتي لها ثلاث مزايا رئيسية: يتم استبدال الجزء العلوي بالبسكويت ، والكريمة لا تحتوي على بيض نيء ، وأخيراً ، يتم تحضيرها بسرعة وسهولة.

    إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تجميع الكعكة على شكل كعكة ، باستخدام شكل بجدران قابلة للفصل. أنا ، على سبيل المثال ، ذهبت لأبسط خيار ، الخيار المستطيل (كما في Tiramisu). بعد ذلك ، لكي أتمكن من "رسم" نمط من الشوكولاتة المذابة في الأعلى ، قمت بتركيب الكعكة في بعض الصناديق المبطنة بورق الطعام وقلبتها عندما وضعتها على الطبق ، بحيث أصبحت طبقة الكريمة في الأعلى القاعدة والبسكويت في الأعلى. إذا لم يعجبك هذا الخيار ، يمكنك وضع 3 طبقات من البسكويت (في هذه الحالة ستحتاج إلى 16 قطعة بسكويت أخرى). أخيرًا ، إذا كنت تستخدم شوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (على سبيل المثال ، شوكولاتة مرة ومرة) ، أضف بعض السكر إلى الكريمة (30 جم أو أكثر ، إذا شعرت بالحاجة).

    مكونات

    (6-8 حصص)
    - بسكويت 32 قطعة.
    - حليب 500 مل
    - دقيق الذرة (نشا الذرة) 20 جم
    - صفار 3 قطع.
    - شوكولاتة داكنة 250 جرام + 20 جرام للتزيين
    - زبدة 150 جم (بدرجة حرارة الغرفة)
    - سكر الفانيليا 1 ظرف
    - من المحتمل أن يكون السكر الناعم 30 جم (حسب درجة لون الشوكولاتة الداكنة)


    مكونات وصفة كعكة ايوانا

    • 3 بيضات + 2 بياض بيض ، 125 جرام سكر ، 25 جرام كاكاو ، 15 مل زيت ، 100 جرام طحين ، 5 جرام بيكينج بودر ، رشة ملح ، خلاصة الروم ، 12 بسكويت شامبانيا
    • للشراب: 200 مل ماء ، 100 غرام سكر ، ملعقة كبيرة روم ، 2 ملعقة كبيرة أماريتو ليكيور
    • للتزيين: 150 جرام شوكولاتة داكنة ، 150 مل كريمة مخفوقة ، 25 جرام زبدة
    • التجميد: 125 جرام مسكربون ، 125 مل كريمة مخفوقة ، 50 جرام سكر بودرة ، 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير

    كيف نحضر وصفة كعكة ايوانا بغطاء الكاكاو والبسكويت وكريمة الشوكولاتة؟

    لقد غطت الصينية بورق الخبز. فصلت بياض البيض عن الصفار.

    قمت بخلط بياض 5 بيضات مع مسحوق الملح والسكر ووضعت في عدة تجاويف. بعد الحصول على ميرينغ قوي ولامع ، أضفت صفار بيضة واحد على التوالي ، واخلط بعد كل منهما بسرعة منخفضة ، ثم أضفت الزيت والدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز. قمت بخلطها ، ثم أضفتها فوق تكوين الوعاء ودمجتها بحركات خفيفة ، من أسفل إلى أعلى ، باستخدام ملعقة.

    أضفت قنينة من خلاصة الروم. صببت التكوين في الدرج. وضعت 12 قطعة بسكويت بجانب بعضها البعض في صفين وقمت بضغطها برفق.

    تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يمر اختبار عود الأسنان. أخرج الدرج واتركه ليبرد.
    قمت بغلي الماء مع السكر بعد دقيقتين من الغليان الأول. بعد أن يبرد ، أضفت الروم والمسكرات وشربت الجزء العلوي.
    أعددت التزيين عن طريق إذابة الشوكولاتة في الكريمة المخفوقة ، في حمام ماري ، ثم أضفت الزبدة. بعد أن يبرد ، صبته في طبقة متساوية فوق الجزء العلوي من الشراب.

    أضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
    قطعت الكعكة إلى مستطيلات وزينت بكريمة البندق التي حصلت عليها عن طريق وضع جميع المكونات في وعاء وخلطها حتى يصبح الكريم رقيقًا.
    أجرؤ على القول إنها وصفتي الخاصة؟ & # 128522

    شكرا لك على صبرك واهتمامك.

    متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 10 مع التهنئة.

    وصفات Re & # 539 مع جينا براديا وصفات الراكو وكيك الراكو مع طبقة الكاكاو والبسكويت وكريمة الشوكولاتة


    حلوى بالبسكويت وكريمة الشوكولاتة - سهلة وسريعة التحضير

    ستقع في حب حلوى بسيطة مذاقها مثل التيراميسو. التحضير سهل لأن الحلوى لا تحتاج للخبز. مع الكريمة المخفوقة في الأعلى ، سيكون التيراميسو حلوى لذيذة مع القهوة أو شاي الفواكه أو كوب من الحليب.

    قهوة لتليين البسكويت

    أولاً ، قم بإعداد الجزء العلوي عن طريق نقع البسكويت في القهوة ، ثم ضعه في صينية.

    بالنسبة للكريمة ، ستحتاج إلى كريمة مخفوقة وشوكولاتة ذائبة في حمام بخار.

    تُذوّب الشوكولاتة الكلاسيكية في حمام بخار ، ويُسكب الماء في قدر ، ويُوضع وعاءً في القدر المخصص لذلك ويُذوّب الشوكولاتة فيه.

    اخفقي الكريمة المخفوقة في كريمة متماسكة وأضيفي الشوكولاتة المذابة.

    ضعي الكريمة النهائية فوق البسكويت.

    وصفة عملية البسكويت والقشطة والبسكويت حتى يتم الانتهاء منها.

    تُسكب الشوكولاتة المذابة فوق الحلوى الجاهزة.

    قطعي الكيكة على طول البسكويت ويمكنك تقديمها مع الكريمة المخفوقة في الأعلى أو مع الفاكهة.


    فيديو: Muha Blackstazy-Chokoladni reper (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Ellis

    إنها عبارة ببساطة لا تضاهى)

  2. Rabican

    هذه رسالة مضحكة

  3. Abd Er Rahman

    لا يمكن أن أقرر.

  4. Oz

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  5. Radi

    وأنا أتفق تماما معك. هناك شيء بخصوص ذلك ، وهي فكرة جيدة. انا مستعد لدعمك

  6. Spalding

    انا اظن، انك مخطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.



اكتب رسالة