وصفات تقليدية

وصفة فلفل نباتي سهلة بجنون

وصفة فلفل نباتي سهلة بجنون

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية
  • فلفل نباتي

هذا الفلفل الحار سهل التحضير. يمكنك رمي أي خضروات في الوعاء إلى حد كبير.

921 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 إلى 3 جزر مفروم
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 فلفل أخضر مفروم
  • 1 فلفل أحمر مفروم
  • 2 إلى 3 سيقان كرفس مفروم
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • نصف (200 جرام) فطر مقطع
  • 2 (400 جم) علبة طماطم برقوق مقشرة ومفرومة
  • 1 (400 جم) من الفاصوليا غير المصفاة
  • 1 (340 جم) ذرة حلوة من القصدير غير مصفاة
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُطهى البصل والجزر والثوم حتى ينضج. يُضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والكرفس ومسحوق الفلفل الحار. اطبخي حتى تنضج الخضار ، حوالي 6 دقائق.
  2. يقلب في الفطر ويطهى لمدة 4 دقائق. أضيفي الطماطم والفاصوليا والذرة الحلوة. يتبل بالكمون والأوريجانو والريحان. اتركيه حتى يغلي ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(670)

المراجعات باللغة الإنجليزية (527)

أردت وصفة نباتية سهلة لإطعام الجمهور. كان هذا رائعا. لقد جعلت الأمر أسهل من خلال القيام بذلك في الفخار الخاص بي. لقد أعددت الخضار في المساء السابق ، وحذفت الزيت ، قمت بتكديسه في طباخ بطيء في الصباح وبحلول الساعة 6 مساءً كان رائعًا! ترك هذا اليوم حرًا لأكون مع ضيوفي. كانت التعديلات الوحيدة التي قمت بها ، بصرف النظر عن حذف الزيت ، هي زيادة الكميات قليلاً ، بدلاً من التخمين بدلاً من الدقة ، وإضافة علبة من الحمص التي تصادف وجودها في الخزانة مجاملة من جميع النواحي. العيب الوحيد هو الرائحة المحيرة طوال فترة الظهيرة. - 23 مايو 2011

إنه سهل للغاية! قطّع الجزر إلى شرائح رفيعة جدًا وإلا ستستغرق وقتًا طويلاً في الطهي. وأضف الفلفل في آخر 5 دقائق أو نحو ذلك حتى يظلوا لطيفين وثابتين (إذا كنت تحبهم بنفس الطريقة التي أحبها)! لم يكن لدي أي فاصوليا حمراء لذلك استخدمت علبة من الفاصوليا السوداء بدلاً من ذلك وكانت لذيذة. حار جدًا ولكن يمكنك إضافة القليل من مسحوق الفلفل الحار إذا كنت تفضله أكثر سخونة. - 11 يناير 2010

استخدمت مكونات مختلفة ، وجبة لذيذة حقًا ، تركت الفطر وأضفت الفاصوليا الخضراء المقطعة وحبوب الكانليني ، كما أضفت القليل من السكر البني الغامق ، لأنني كان قليلًا جدًا من الطماطم والمر قليلًا. السكر وازن الطماطم بشكل جميل. - 05 يوليو 2010


وصفة الفلفل الحار والخضروات سهلة بجنون

هذه الوصفة الصحية من الخضار والفول الحار مثالية لعشاء سريع ومرضي ، محشو بالبروتينات النباتية الصحية والخضروات الطازجة الملونة.

ستكون هذه هي الوصفة المفضلة لديك لإطعام الحشد أو التوجه إلى عشاء مشترك. إنه ممتع للجمهور ، وسهل التحضير ، والخضروات والفاصوليا التي تضيفها قابلة للتخصيص تمامًا. إنها أيضًا الوصفة المثالية لقضاء عطلة نهاية أسبوع طويلة! يضفي الزنجبيل والثوم الدفء في طبق شهي بالفعل. هذه الخضار والفول الفلفل الحار لذيذة بمفردها ، ولكن يمكنك إضافة الجزر واليقطين واستبدال الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا السوداء. تختلف هذه الوصفة عن غيرها من الوصفات ، حيث يوجد عدس أحمر مضاف إليه وليس الفول التقليدي فقط. يضفي العدس ملمسًا لحميًا لطيفًا للفلفل الحار.

إذا كنت ترغب في إعطاء هذا الطبق بعض الجاذبية الإضافية ، فيمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الإضافات مثل القشدة الحامضة أو الصلصة أو شرائح الهالبينو أو البصل الأخضر أو ​​رقائق التورتيلا المطحونة أو الكزبرة المفرومة أو الجبن المبشور.


  • 2 كوب فاصوليا غير مطبوخة (فاصوليا أو فاصوليا سوداء)
  • 8 أكواب ماء
  • 1 كوب مرق نباتي ساخن
  • 1 كوب TVP غير مطبوخ (بروتين نباتي مركب) أو TSP (بروتين فول الصويا المركب)
  • 2 ورق الغار
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 بصل مقطع مكعبات
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل أخضر أو ​​أحمر ، مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة
  • 2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار
  • يمكن 1 (28 أونصة) الطماطم المقطعة أو المهروسة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

في قدر كبير من الحساء أو المرق ، نقع الفاصوليا في الماء لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. احتفظ بمياه النقع.

اجلب الفاصوليا والماء على نار هادئة ببطء. اسمح لهم بالطهي لمدة ساعة واحدة على الأقل.

في وعاء صغير ، يُمزج مرق الخضار الساخن مع TVP وأوراق الغار. اتركيه لمدة خمس إلى عشر دقائق.

في حساء كبير منفصل أو مقلاة ، يُقلى البصل والثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، حتى ينضج البصل. قلل الحرارة وأضف TVP والفلفل الحار والكزبرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار. يقلب جيدًا حتى يتجانس.

أضف الفاصوليا المطبوخة والطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة. يُترك على نار خفيفة ببطء ويُحرّك جيدًا حتى يمتزج. اتركه للطهي لمدة 45 دقيقة أخرى على الأقل.

تذوق واضبط التوابل ، وأزل ورق الغار قبل التقديم. يتمتع.


فلفل حار نباتي سهل

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

على عكس الطهي البطيء واللحوم ، فإن وصفة الفلفل الحار هذه سهلة وسريعة ونباتية. يصنع لعشاء لذيذ في نهاية الأسبوع. جمد بقايا الطعام في حاويات صغيرة لوجبة جاهزة للأكل.

للاطلاع على هذه الوصفة مع الخطوات الموضحة ، تحقق من الأساسيات: كيفية صنع الخضار الفلفل الحار.

ظهرت هذه الوصفة كجزء من معرض صور الطبخ الصحي.

ماذا اشتري

فرن Lodge 6-Quart Enameled Cast Iron الهولندي ، 59.99 دولارًا على أمازون

يعتبر هذا الفرن الهولندي مثاليًا لمجموعة واسعة من الاستخدامات على الموقد وفي الفرن: سلقه ، واتركه على نار هادئة ، ويطهى ، ويقلى ، ويشوى ، ويشوى ، ويخبز ، ويشوى بداخله - وهو وسيم بما يكفي لإحضاره مباشرة إلى الطاولة جدا.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ½ بصلة متوسطة مفرومة
  • 2 ورق الغار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة من الأوريجانو المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 سيقان كرفس مفروم
  • 2 فليفلة خضراء مفرومة
  • 2 فلفل هالابينو مفروم
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 (4 أونصات) فلفل أخضر ، مفروم ومصفى
  • 2 (12 أونصة) عبوات برجر نباتي مفتت
  • 3 (28 أونصة) علبة طماطم كاملة مقشرة ومهروسة
  • نصف كوب من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
  • علبة (15 أونصة) من الفاصوليا ، مصفاة
  • 1 (15 أونصة) يمكن الفاصوليا ، مصفاة
  • 1 علبة (15 أونصة) فاصوليا سوداء
  • علبة ذرة كاملة (15 أونصة)

سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُتبل بأوراق الغار والكمون والأوريغانو والملح. يُطهى ويُحرّك حتى ينضج البصل ، ثم يُمزج الكرفس ، والفلفل الأخضر ، وفلفل الهالبينو ، والثوم ، والفلفل الأخضر الحار. عندما يتم تسخين الخضار ، اخلطي فتات البرجر النباتي. خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

اخلطي الطماطم في القدر. يتبل الفلفل الحار بمسحوق الفلفل الحار والفلفل. أضيفي الفاصوليا والفول الحمص والفاصوليا السوداء. يُغلى المزيج ، خففي الحرارة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة. قلبي الذرة واستمري في الطهي 5 دقائق قبل التقديم.


فلفل حار نباتي

هذا الفلفل الحار النباتي جيد جدًا حتى أن أكبر من يأكل اللحوم هو المروحة.

مثالي لقائمة الأثنين الخالية من اللحوم أو في أي يوم من أيام الأسبوع. إنه سهل ويطبخ في حوالي 40 دقيقة. لن يفوت أحد لحم البقر ، أعدك!

فلفل حار نباتي

يُصفّى ويُشطف علبة فاصوليا سوداء وعلبة فاصولياء واحدة. (لا تستنزف العلبة الثالثة).

في فرن هولندي كبير على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون ، أضيفي البصل واقليه لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج.

يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

جرب بودنغ الخبز لدينا للتحلية!

يُضاف مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل والملح لمدة 2 إلى 3 دقائق.

أضيفي مكعبات الطماطم والفاصوليا المصفاة وغير المصفاة وكوبين من مرق الخضار.

يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويخفف الحرارة إلى متوسط ​​إلى منخفض ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

إذا كنت ترغب في زيادة حجمها قليلاً ، أضف بعض الذرة والفلفل الحلو المجمد.

الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود.

قدمي الفلفل الحار مغطى بجبنة الشيدر المبشورة والهالبينو أو الطبقة المفضلة لديك.

إنها & # 8217s سريعة وسهلة للغاية لقد نسيت التقاط الصور الإعدادية. رجائا أعطني. لا أعتقد أنك ستحتاجهم لإعداد هذه الوصفة على أي حال.

نباتي في حياتك بالحب هذه الوصفة لتدفئة طعام الراحة!


ملخص الوصفة

  • علبة حساء الفاصوليا السوداء (19 أونصة)
  • علبة (15 أونصة) من الفاصوليا ، مغسولة ومصفاة
  • 1 (15 أونصة) من حبوب الحمص ، مغسولة ومصفاة
  • علبة (16 أونصة) من الفاصوليا المطبوخة نباتية
  • 1 (14.5 أونصة) يمكن تقطيع الطماطم في هريس
  • 1 (15 أونصة) علبة ذرة كاملة ، مصفاة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 فليفلة خضراء مفرومة
  • 2 سيقان كرفس مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
  • 1 ملعقة طعام اوريجانو مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

في طباخ بطيء ، يُمزج حساء الفاصوليا السوداء ، والفاصوليا ، وحبوب الحمص ، والفاصوليا المطبوخة ، والطماطم ، والذرة ، والبصل ، والفلفل الحلو ، والكرفس. يتبل بالثوم ومسحوق الفلفل الحار والبقدونس والأوريغانو والريحان. طهي لمدة ساعتين على الأقل في المرتفع.


مكونات وصفة الفلفل الحار النباتي

وصفة الفلفل الحار النباتية الخاصة بي مليئة بأساسيات الفلفل الحار: بصل ، ثوم ، فلفل أحمر ، بينتو وفاصوليا ، ليمون ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل أسود. أنا أيضا أضيف حبات الذرة للحصول على لمسة ملونة. تعمل الذرة الطازجة أو المجمدة بشكل جيد على حد سواء ، مع إضافة الملوثات العضوية الثابتة من الأصفر والقليل من القرمشة.

ثم ، بدلاً من التقليب في مكعبات الطماطم العادية ، أضيف مكعبات الطماطم المشوية على النار. من العناصر الأساسية في مطبخي ، إنهم & # 8217 هم أول اختيار لي في أي وقت أستخدم فيه مكعبات الطماطم في الوصفة. لديهم نفس نكهة الطماطم المركزة ، لكنهم أيضًا يضيفون دخانًا لا يقاوم إلى كل ما تصنعه ، وهو أمر لذيذ حقًا في وصفة الفلفل الحار النباتية.

أخيرًا ، بدلاً من مسحوق الفلفل الحار ، أستخدمه معلب فلفل شيبوتل في صلصة ادوبو. إنها & # 8217re مدخنة للغاية وحارة ولذيذة ، مما يجعلها طبقًا جيدًا من الفلفل الحار. إذا لم تقم باستخدامها من قبل & # 8217 ، يمكنك العثور عليها في القسم المكسيكي في معظم متاجر البقالة. استخدم أي بقايا طعام في صلصة شيبوتلي المفضلة أو شطائر الباربكيو أو برغر الفاصوليا السوداء!

بمجرد تحضير مكوناتك ، يصبح صنع هذه الوصفة أمرًا سهلاً! ما عليك سوى قلي البصل والثوم والفلفل ، وحركي باقي المكونات ، واتركيها على نار هادئة حتى يتكاثف الفلفل الحار إلى القوام الذي تريده. أنهيها بضغطة كبيرة من الجير ، وحفر!

قم بتخزين أي بقايا طعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام (تصبح أكثر مذاقًا بمرور الوقت!) ، أو قم بتجميدها لفترة أطول. لمزيد من أفكار عشاء المجمد ، تحقق من هذا المنشور!


اتخذ خطواتك الأولى ونجح في اتباع نظام غذائي نباتي باستخدام مجموعة المبتدئين النباتية:

  • الدليل الرئيسي مع أكثر من 200 صفحة
  • أكثر من 40 وصفة نباتية غذائية كاملة
  • خطة وجبات لمدة 14 يومًا مع 56 وصفة وقوائم تسوق
  • تركيبات الوجبات لصنع أطباق نباتية سريعة خاصة بك
  • دليل شامل للمطعم للعثور على وجبات نباتية في أي مكان
  • ورقة الغش وأوراق العمل والمواد القابلة للطباعة وكتاب إلكتروني للأسئلة الشائعة لجعل الأمور سهلة وقابلة للتنفيذ

انقر هنا للحصول على مجموعة المبتدئين النباتية. إنها الحزمة المثالية لأي شخص يرغب في التحول أو الالتزام بنظام غذائي نباتي للأبد! استخدم الرمز THESTINGYVEGAN للحصول على خصم 5.00 دولارات!

Tvp هو أحد بدائل اللحم البقري المفروم النباتي المفضل لدي. إنها أرخص بكثير من شراء جولة أرضية جاهزة ويمكنك تتبيلها كيفما تشاء. إنه يجعل بديل لحم تاكو رائعًا لهذا الغرض بيتزا ناتشو نباتي وصفة.

ستوجهك معظم وصفات الفلفل الحار النباتية مع tvp إلى نقع tvp مسبقًا. هذا غير ضروري على الإطلاق. ترطيب Tvp جيدًا بمفردها في الحساء واليخنات والفلفل الحار بشرط أن تضيف سائلًا كافيًا. علاوة على ذلك ، يمكنها امتصاص جميع التوابل والتوابل اللذيذة.

لذلك ، لجعل وصفة الفلفل الحار النباتية سهلة ، أضف كل شيء ببساطة إلى القدر واتركه ينضج قليلاً لخلط النكهات. لقد أضفت التوابل النموذجية مثل الفلفل الحلو والكمون ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو ، ومنذ أن سمعت الكثير عن إضافة الشوكولاتة إلى الفلفل الحار ، أردت أن أجربها.

ليس سراً أن الشوكولاتة والفلفل الحار عبارة عن تطابق مصنوع في الجنة وأن 1 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو في هذه الوصفة أضافت نكهة رائعة وعمقًا رائعًا ولونًا رائعًا.

زين الفلفل الحار النباتي بإضافات الفلفل الحار المفضلة لديك: الكريمة الحامضة النباتية أو الزبادي النباتي العادي أو الكزبرة أو الأفوكادو أو رقائق التورتيلا أو الجبن النباتي. تقدم مع الخبز المقرمش أو خبز الذرة أو سلطة خضراء طازجة.


هنا & # 8217s What & # 8217s To Love

هذا الفلفل الحار النباتي هو كل الأشياء الجيدة التي أبحث عنها:

  • سميك ولذيذ & # 8220meaty & # 8221 ، مثل قوام الفلفل الحار القياسي
  • الفاصوليا اختيارية & # 8211 أضف إذا كنت تحبهم ، اتركها إذا لم تقم & # 8217t
  • كبير ، كبير ، كبير نكهة سعيدة
  • مليئة بمجموعة متنوعة من الخضار
  • سهل ان يصنع
  • يصنع مذهل بقايا الطعام
  • لحم!

إذا كنت & # 8217re نباتيًا ، فلا تقلق & # 8211 ، فهذا أيضًا فلفل نباتي إذا كنت تشاهد الطبقة الخاصة بك فقط. أفوكادو ، مخلل بصل أحمر ، فجل ، رقائق تورتيلا # 8230 ، نقدم لك نباتي. انظر أيضًا: وصفة فورية من نبات القرع والجوز والفلفل الحار & # 8211 # 8217s جيدة جدًا.

أنا لست نباتيًا أو نباتيًا ، لكنني آمل أن يكون واضحًا أنني أعتقد أن الطهي الإبداعي القائم على النباتات ممتع للغاية وأحب التأثير الإيجابي له على أجسادنا والأرض. ♡ يمكنك أن تكون كل أنواع كل شيء (نباتي ، نباتي ، أو لا شيء ، IMHO) ويستمتع بذلك بنسبة 100٪.

أهداف بقية الشهر: المزيد من الخضار ، والمزيد من الليالي الحارة!


شاهد الفيديو: Quick u0026 Easy Stuffed Capsules. اسهل و اسرع طريقة لعمل الفلفل المحشي نباتي - مفاجأة (كانون الثاني 2022).