وصفات تقليدية

وصفة بطاطا اليقطين الحارة

وصفة بطاطا اليقطين الحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لطالما كنت من محبي البطاطا المقلية المغطاة بالتوابل الحارة. هذا مفضل جديد - أكثر صحة من البطاطس المقلية ، لأنها ليست "مقلية" حقًا ولكنها مخبوزة بدلاً من ذلك.

مكونات

  • 2 رطل من اليقطين مقشر ومقطع إلى قطع على شكل زريعة بطول 2-3 بوصات وسمك ¼-½ بوصة *
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاري
  • 2 ملاعق كبيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة حريف
  • 1 ملعقة طعام بودرة بصل
  • رش الفلفل الأسود الطازج

الاتجاهات

سخني الفرن على 350 درجة.

اقلب قطع اليقطين مع باقي المكونات ورتبها في طبقة واحدة على ورقة بسكويت مبطنة بورق البرشمان.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح طرية بدرجة تكفي لخروج الأسنان بسهولة.


3 باوند إسفين من اليقطين الكبير المصنف

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

7 أونصات من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف ، ومنزوعة البذور ومفرومة

2 بصل أخضر مفروم ناعماً

1 عود كرفس مفروم ناعماً

4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

2 ملاعق صغيرة من السكر الناعم

ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

قطع اليقطين إلى أسافين رقيقة ثم قطع الجلد. قطّع كل إسفين إلى بطاطس بسمك 1/2 بوصة. اخلطي الزيت مع مسحوق الفلفل الحار والملح. يُقلب مع قطع اليقطين ويوضع على صفيحة خبز ، وينتشر إلى طبقة متساوية.

تحمص في فرن مسخن على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة ، مع تقليب البطاطس بشكل متكرر حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

في غضون ذلك ، اصنع الصلصة. اخلطي الطماطم والبصل الأخضر والكرفس والكزبرة وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وقدميه مع البطاطس المقلية.


ملخص الوصفة

  • 4 حبات بطاطس كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى بطاطس بسمك 1/4 بوصة
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف كوب كوكتيل عصير الطماطم والخضروات
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة حبيبات البصل المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة ملح

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية خبز كبيرة بالدهن.

املئي وعاءً كبيرًا بالماء البارد وأضيفي البطاطس واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق.

اخفقي الزيت مع كوكتيل عصير الخضار ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون وحبيبات البصل ومسحوق الثوم والفلفل الحار والسكر والملح في وعاء كبير. صفي البطاطس واتركيها تجف بالمناشف الورقية. قلبي البطاطس مع خليط الزيت والبهارات وقلبي حتى تتغطى بالتساوي. رتبي البطاطس المقلية في طبقة واحدة على صينية الخبز المجهزة.

تُخبز البطاطس في فرن مسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة. اقلب واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا ، حوالي 20 دقيقة إضافية.


37 مذهلة باليو وصفات القرع

عندما يتعلق الأمر بوصفات اليقطين ، فنحن # 8217 قد قمنا بتغطيتك. من المأكولات المالحة إلى الحلوة وكل شيء بينهما ، جمعنا & # 8217ve تقريرًا نهائيًا عن الوصفات باستخدام فاكهة وقت الخريف المفضلة لدينا.

نظرًا لأن القرع الطازج يشبه الكمال الكريمي ، فقد جعله أكثر متعة عند تحضيره من نقطة الصفر. بدلاً من ذلك ، تعد وصفات اليقطين المعلبة والمهروسة رائعة للأوقات التي تشتهي فيها الحلويات الكريمية أو الحساء اللذيذ. مهما كانت مزاجك ، فأنت على يقين من العثور على وصفة هنا & # 8217ll ترضي أي شغف في وقت الخريف.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن وصفات اليقطين هذه غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات & # 8212 مثل فيتامين A و C. فهي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة الجلد والمناعة والالتهابات ، مما يساعد على بناء أجسام أقوى وأكثر صحة. كل هذا سبب إضافي لتناول هذه الفاكهة البرتقالية الزاهية وتنغمس في العديد من وصفات اليقطين التي تحبها # 8217d.

1. فطائر القرع والكوسا

عند إجراء تغييرات في نمط الحياة التغذوية ، يمكن أن تكون هذه الأطعمة المخبوزة هي الشيء الوحيد الذي يسهل الانتقال الصحي من خلال الفوز على الأطفال المترددين. من المؤكد أن فطائر اليقطين كوسة ستقوم بالخدعة!

2. فطيرة اليقطين

تأخذ الفطيرة الكلاسيكية لمسة صحية بين وصفات اليقطين المغذية. إنه & # 8217ll بالتأكيد يضرب المكان المناسب لأي عطلة وستحب عائلتك كل قضمة!

3. فطائر اليقطين بدون خبز

تتميز بحشو اليقطين الحلو وقشرة خالية من الحبوب ، فهذه الفطائر الصغيرة هي حلوى موسمية سريعة وسهلة تكون أخف على محيط الخصر لديك. محلى طبيعيًا بالتمر الغني بالألياف ، يمكن حشو اليقطين البسيط هذا في الخلاط في دقائق!

4. كعكة الجبن اليقطين

أوه رائع! فقط ألقِ نظرة على الصور وسوف تسيل لعابك في كل لدغة. هذه الوصفة خالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان وخالية من السكر المكرر ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحلوى المنحلة في مناسبة خاصة.

وصفة: خباز غير تقليدي | اليقطين فطيرة الجبن

5. بودنغ بذور اليقطين شيا

سواء كنت تحاول تناول بودنغ الشيا لأول مرة أو كنت مدمنًا عليه بالفعل ، أضف بضع ملاعق من اليقطين المعلب إلى دفعتك التالية للحصول على تنوع رائع. أضف القليل من التوابل ، وستكون ذكريات رائعة عن فطيرة اليقطين!

6. عصير فطيرة اليقطين

استمتع بنفس نكهات حلوى العطلة في أي وقت من السنة مع هذا العصير. المكافأة: إنها مليئة بالفيتامينات للحفاظ على صحة الجسم مع كل فم.

7. العسل والجوز القرع هش

ماذا تفعل بالبذور؟ استمتع ببذور اليقطين الكريمية المقرمشة جنبًا إلى جنب مع بذور عباد الشمس واللوز للحصول على لقمة حلوة المكسرات!

8. زبدة اليقطين سهلة الطهي البطيء

هناك العديد من الطرق لملء وجباتك بهذه المكافأة. جربه على الفطور مضافًا إلى عصير ، أو أضفه إلى الأشياء المخبوزة ، أو استمتع على البطاطا الحلوة المخبوزة. إذا كنت لا ترغب في استخدام السكر البني ، فاستبدله بالعسل أو شراب القيقب.

9. Ooey Gooey Chocolate Chip Pumpkin Bars. Ooey Gooey Chocolate Chip Pumpkin Bars

احصل على جرعة من الانحطاط مع هذه الشوكولاتة اللذيذة وألواح اليقطين.

10. بذور القرع المحمص

هذه البذور هي إضافة مثالية فوق حساء القرع المحمص أعلاه. إنها مقرمشة ، ولذيذة ، ومثالية لتقليبها في السلطة أو رشها على الحساء. أيضا ، يمكنك استخدامها في المخبوزات اللذيذة لمزيد من الملمس والتوابل.

11. بطاطا اليقطين الحلوة والحارة

لقد جربنا البطاطس المقلية التقليدية وبطاطا البطاطا المقلية والجزر الأبيض المقلية. فلماذا لا تجرب بطاطس اليقطين كطريقة حلوة وحارة للوجبات؟

12. كب كيك فطيرة اليقطين باليو

تطور لطيف على الفطيرة الأصلية. لا تحتوي كعكات فطيرة القرع هذه على دقيق وخالية من السكريات المكررة وخالية من منتجات الألبان وخالية من البيض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ضربهم بسرعة كبيرة!

13. تارتليت القرع

مع الملمس الحريري لفطيرة اليقطين في شكل طبيعي بالكامل ، وصحي ، وغير مخبوز ، وسهل الصنع ، ومقسّم بشكل فردي ، فإن هذه الفطائر الرائعة هي بالتأكيد شيء يجب صنعه خلال عطلة نهاية الأسبوع.

الوصفة: كونه المكون السري | تارتليتس اليقطين المذهل

14. كيف تصنع أفضل حساء اليقطين على الإطلاق

تعرف على نصائح مفيدة لعمل شوربات لذيذة ترضي كل مرة. لقد قمت بتغطية PaleoHacks!

15. كعكات القرع المقلدة ستاربكس

لا تشعر وكأنك & # 8217re "فقدت" مرة أخرى. علاوة على ذلك ، من يحتاج إلى تلك المخبوزات الحلوة للغاية في ستاربكس عندما يمكنك صنعها بنفسك. طعم كعكات اليقطين مذهل وهي ألطف بكثير على الجسم.

16. حانات كريم اليقطين

للحصول على بعض السكر والتوابل لكل الأشياء اللطيفة ، امنح ألواح القرع كريم هذه دوامة. إنها & # 8217re خالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين وتعلوها الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه البارات هي وجبات خفيفة يسيل لها اللعاب سيحبها الأطفال!

الوصفة: حياتي الغذائية الكاملة | قضبان كريم القرع

17. كوكيز اللوز والقرع والشوكولاتة

طعم ملفات تعريف الارتباط هذه مثل القرع والشوكولاته مع طعم اللوز المعتدل. إنها سهلة التحضير وكل ما تحتاجه هو وعاء واحد وملعقة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد ذوبان & # 8212 فقط القليل من الخلط.

18. باليو عصير فطيرة اليقطين

لجميع كارهي الفطائر ، وكارهي الخبز ، ومحبي وصفات اليقطين ، ومتعصبي العصائر & # 8212 هذا واحد & # 8217s من أجلك.

19. القرع شاي شاي لاتيه

يضيف شاي النكهات الحلوة والتوابل إلى "لاتيه" اليقطين الكريمي ، مما يجعل هذا المشروب علاجًا لذيذًا ، مع كونه خاليًا من منتجات الألبان. مغطاة بالكريمة المخفوقة ، لن تفوتك احتساء مشروب فاخر في المقهى على الإطلاق.

20. حمص القرع باليو بدون فول

الكوسة هي سحر مطلق للحمص الخالي من الفول. تتزاوج هذه الوصفة تمامًا مع القرع لتكوين غمس كريمي سيجعلك تغوص مع أعواد الكرفس!

21. خام بيستو بذور اليقطين

إرم بيستو بذور اليقطين مع نودلز الكوسة أو الخضار أو السلطات الطازجة الكبيرة كبديل للبيستو التقليدي.

22. رافيولي القرع باليو الطازج

هذه الجيوب صغيرة الحجم من هريس اليقطين تلتقط جوهر كل ما يتعلق بالسقوط. باستخدام دقيق الكسافا لإنشاء السطح الخارجي الرقيق ، تشتمل هذه الوصفة أيضًا على شراب القيقب والجوز المقرمش للحصول على طبقة علوية طبيعية.

23. اليقطين المحمص بالعسل الحار

انسى الهريس واذهب مباشرة إلى شرائح اليقطين الطازجة ، خاصة عند تجربة وصفة اليقطين المحمصة والمتبلة.

24. القرع المطهو ​​على البخار و بوك تشوي مع صلصة الزنجبيل والسمسم

يُطهى القرع الكوري الأحمر (هوكايدو اليقطين) وطبق بوك تشوي الصغير على البخار قليلاً ويقدم مع صلصة الزنجبيل والسمسم في هذا الطبق الجانبي السهل. تخرج كل شريحة من القدر البخاري تمامًا لتصبح طرية بالشوكة في أقل من 15 دقيقة ، وتكون جاهزة لامتصاص الزنجبيل الحار وصلصة السمسم.

25. بطاطا اليقطين شيبوتلي المخبوزة بالفرن

مفتاح ذلك هو رميها بمزيج جيد من التوابل. سوف يعطي مسحوق الفلفل الحار شيبوتل دفعة نارية لطبق جانبي صحي رائع على العشاء.

الوصفة: المنظر من الجزيرة العظمى | بطاطا اليقطين شيبوتلي المخبوزة بالفرن

26. كاري اليقطين السريع

كاري سريع مليء بالنكهة! لديك سيطرة كاملة على النكهة والمكونات مع هذا. احصل على أي خضار في متناول يدك ، حتى الخضار المجمدة إذا كنت تريد تخطي عملية التقطيع!

27. آيس كريم اليقطين باليو

وصفة الآيس كريم هذه هي تذكير حلو بكعكة الجبن اليقطين والتمر يمنحها لمسة نهائية دافئة وحلوة.

الوصفة: فتاة تستحق التوفير | آيس كريم باليو يقطين

28. فطائر اليقطين التوابل

إليك وجبة إفطار مغذية وغنية بالفيتامينات لوجبة فطور وغداء هادئة يوم الأحد. هذه الفطائر خالية من الغلوتين والبيض وخالية من منتجات الألبان ، وهي مثالية لتناسب معظم المتطلبات الغذائية لبرج من الحلويات.

29. كعكة اليقطين المجمدة مع صقيع توابل اليقطين

إذا كنت من محبي اليقطين الجاد الذين يستمتعون بصنع الحلويات ، فأنت & # 8217 ستحب وصفة كعكة اليقطين هذه. معبأة بالدهون الصحية من زيت جوز الهند والفيتامينات من اليقطين ، تقدم هذه الوصفة بديلاً صحيًا لحلويات العطلات عالية السكر.

30. 5-مكونات فطيرة اليقطين الهراء

هذا الهراء له قوام ناعم مثل الفطيرة ، كثيف ، وقوام كريمي. النكهة مماثلة لفطيرة اليقطين ، مع حلاوة خفيفة ووفرة من التوابل الدافئة التي تجذبك قطعة تلو الأخرى. (فقط احرص على عدم تناولها كلها في جلسة واحدة!)

31. البطاطا الحلوة الحارة وصلصة اليقطين

غمس سريع وسهل صديق باليو لا يحتاج إلى معالج طعام! مزيج من البهارات والبطاطا الحلوة واليقطين لطعم لذيذ حلو ومالح وحار.

32. اليقطين Snickerdoodles

هذه البسكويت ذات اللون البرتقالي اللطيف ، والرطوبة الشديدة ، والحلوة الرقيقة ، هي متعة التسول. خيار خالٍ من الحبوب لتستمتع به العائلة!

وصفة: تيسا المغنية المحلية | كعك اليقطين المحلى بالسكر

33. يقطين جوز الهند المهروس

تمتزج القوام الكريمي الغني لجوز الهند مع نكهة اليقطين اللذيذة لتقديم علاج غني جدًا. استمتع بهذا مع العشاء لجانب لذيذ!

34. دونات باليو يقطين سبايس

يتم تحلية دونات توابل اليقطين باليو بشكل طبيعي وتجنب أي اشتهاء للوجبات السريعة التي قد تكون لديك طوال اليوم. دونك إم & # 8217 في قهوة الصباح أو استمتع بها كوجبة خفيفة بعد الظهر.

35. سلطة القرع والسبانخ

قم بإقران هذه السلطة اللذيذة مع وجبتك الرئيسية للحصول على طبق جانبي نابض بالحياة. يعمل القرع الكريمي بشكل رائع مع السبانخ الطازجة للحصول على وصفة سلطة بسيطة.

36. باليو اليقطين عصير جوز الهند

وصفة عصير باليو اليقطين وجوز الهند هي كريمية وحلوة ولذيذة بدون أي منتجات ألبان أو سكر مضاف. مخفوق إفطار سريع وصحي!

37. القرع وجوز الهند “دقيق ​​الشوفان”.

لأولئك منكم الذين يتوهمون شيئًا مختلفًا لتناول الإفطار عن نظام الصباح المعتاد ، جرّب هذه الوصفة لتجربة دقيق الشوفان الصناعي. إنه خالي تمامًا من الحبوب ، باستخدام اليقطين لإحساس كريمي.


بطاطا مقلية كمأة

كانت الكمأة كنزًا في المأكولات الراقية لسنوات. نظرًا لمدى صعوبة العثور على الكمأة ومدى تكلفتها ، كان الكمأة بعيدًا عن متناول معظم الناس ، حيث تم دمجها في أطباق أنيقة وحصرية لا يحاول معظم الطهاة المنزليين صنعها. ومع ذلك ، أصبح زيت الكمأة الميسور التكلفة بديلاً عن الكمأة الفعلية ، كما أن النكهة الساحرة لهذه الفطريات الموجودة تحت الأرض جذبت جمهورًا جديدًا من أكلة المغامرة. ظهرت بطاطس الكمأة في المطاعم في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، مما أدى إلى ضجيج يعني أن الكمأة أصبحت أقل رعبا وأكثر شيوعا.

زيوت الكمأة لذيذة ومنحلة ومالحة وترابية. في حين أنها مرافقة رائعة للحوم والدواجن والمأكولات البحرية ، فإنها تقدم أيضًا وجبات خفيفة لذيذة لتتناولها جنبًا إلى جنب مع البيرة أو الكوكتيل. نظرًا لأن البطاطس المقلية بزيت الكمأة لها نكهة قوية ، تأكد من تقديمها جنبًا إلى جنب مع الأطعمة التي يمكن أن تحمل طعمها الخاص. الخيار الواضح هو شريحة لحم ، ولكن من أجل التساهل التام ، يمكنك بالطبع تناولها بمفردها.

هذه البطاطا المقلية غير التقليدية وغير التقليدية هي إضافة رائعة لترسانة الوصفات الخاصة بك. سهلة التحضير ومليئة بالنكهات ، استخدم وصفتنا كأساس واختبر كمية الزيت التي تريدها ، والتوابل ، وإضافات الأعشاب الأخرى.

يتم طهيها مرتين في الزيت للحصول على قوام مقرمش من الخارج وداخل مثالي ، لذا ضع في اعتبارك درجة حرارة الزيت المرتفعة جدًا في هذه الوصفة: اقلي البطاطس بعناية ، وأبقِ الأطفال والحيوانات الأليفة خارج المطبخ.


الفيديو ذات الصلة

بالتأكيد قوام لطيف للغاية ولكني أحب نكهة اليقطين عالية التوابل. لقد ضاعفت ببساطة توابل فطيرة اليقطين وأضفت القليل من القرفة وأحببتها بعد ذلك! محتوى عالٍ جدًا من البروتين وسيخسر طفلي البالغ من العمر 6 و 7 سنوات أربعة من هؤلاء الأولاد السيئين!

وصفة رائعة. الفطائر رقيق ولذيذ وأنا لم & # x27t حتى وضع الزبدة. استخدمت دقيق المعجنات القمح الكامل. مثالي للعائلة والألياف والبروتينات المخبأة في الفطيرة!

صنعوها حسب التوجيهات وكانت لذيذة ورقيقة تمامًا! سنقدم مرة أخرى بالتأكيد وسوف نشارك الوصفة. ربما في المرة القادمة سأحاول وضع شرائح رقيقة من التفاح لشيء إضافي قليلاً.

لذيذ! استخدمت ثلاث بيضات ، ولم أفصل البيض ، واستخدمت دقيق القمح الكامل. هذه الوصفة حارس!

استخدمت كمية أقل من البيض ولم & # x27t تغلب على بياض البيض ، في المراجعات الأخرى ، وكانت لذيذة!

نسيت أن أذكر أنني استخدمت الحليب الخالي من الدسم أيضًا!

لذيذ كما هو مكتوب ، لكنه كان متنوعًا على مر السنين منذ ظهوره لأول مرة ، وحقق هدفي المتمثل في أن يكون لذيذًا وصحيًا وسهلًا. تخطي فصل البيض ، واخلطي البيض الكامل مع المكونات الرطبة الأخرى. استخدم دقيق القمح الكامل والسكر البني. صب زيت الكانولا للزبدة ، لكن استخدم الزبدة في المقلاة للحفاظ على نكهة الزبدة.

لقد صنعت هذه الوصفة منذ عامين عندما كان لدي بعض اليقطين المعلب لاستخدامه. إنه & # x27s رائع. الملمس جميل ورقيق والنكهة جيدة. منذ ذلك الحين ، كنت أضرب بياض البيض وأطويه في الخليط.

وصفة رهيبة ومضيعة للوقت والجهد. لا أريد حتى أن أعطيها شوكة واحدة للحصول على تصنيف ولكن هذا & # x27s هو أقل ما يمكنك الذهاب إليه. طريقة لزج جدا. لماذا نحتاج إلى هزيمة بياض البيض؟ ليس من المفترض أن تكون الفطائر زغبية بشكل مفرط. حاولت رمي ​​الخليط في صانع الوافل وحتى ذلك لم يستطع طهيه.

كانت هذه مقرفة. الطريق الى eggy. كان الملمس فظيعًا. رميت هذه بعد تذوقها.

هذه هي أيدي أفضل الفطائر وأكثرها رقة!

هذه مطبوخة بشكل جميل ولكن. آخ ، كان الملمس مقززًا جدًا. كل ما يمكنني التفكير فيه هو أنه يحتوي على الكثير من اليقطين والبيض فيه للحصول على نسيج / لدغة فطيرة حقيقية. بغض النظر عن المدة التي بقوا فيها في المقلاة ، فقد كانوا مبتلين للغاية ومذاقهم من الداخل. عار حقيقي منذ أن أهدرت قرع السكر المزروع في المنزل على الوصفة.

يجب أن تكون وصفة الفطيرة بسيطة وهذه الوصفة كانت مع بعض التغييرات الطفيفة. لقد مزجت كل شيء ما عدا توابل اليقطين والفانيليا دفعة واحدة. لقد تخلصت من ضعف كمية توابل اليقطين مع الفانيليا في النهاية وخلطت جيدًا. لقد استخدمت 3 بيضات قبل الميلاد ، قام شخص ما بمراجعتها على أنها eggy جدًا. 3 بيضات كانت جيدة ربما تكون جيدة مع 2.

غير معجب جدا بهذه الوصفة. لقد كانت بيضة جدًا لتكون فطيرة ولكنها ليست كريبًا تمامًا. لا يحظى بشعبية كبيرة مع عائلتي!

كانت هذه جيدة جدًا وانحرافًا كبيرًا عن الفطيرة المعتادة - خاصة في الخريف. النكهة خفيفة ولكن بالتأكيد لها طعم & quot؛ فطيرة اليقطين & quot. كانت التغييرات الوحيدة التي أجريتها هي مزيج بنسبة 50/50 من دقيق القمح غير المبيض ولم أفصل البيض لأنني كنت كسولًا لأكون صادقًا تمامًا هنا. ما زالوا يتحولون إلى ضوء ورقيق لذا نوصي بالتأكيد بتخطي هذه الخطوة.

صنع هذه بالضبط حسب تعليمات الوصفة ، من الحكمة. لقد كانت ممتازة ، لأنني أضفت بعض الزبيب على القمة بعد ذلك. كانت الفطيرة الفعلية غنية بعض الشيء بالنسبة لي. في المرة القادمة ، سأستخدم الحليب بنسبة 2٪ أو 1٪ وربما أقل من الزبدة. لكن نكهة اليقطين لطيفة حقًا.

وصفة لذيذة! لقد جعلت مني أكثر صحة قليلاً من خلال عدم إضافة الزبدة ، ولكن باستخدام علبة كاملة من اليقطين. استخدمت أيضًا دقيق القمح الكامل وكوبًا واحدًا فقط من الحليب العضوي الخالي من الدسم (بسبب اليقطين الإضافي). أود أيضًا مضاعفة التوابل في أي وصفة. قمت بتسخين شراب القيقب الخاص بي مع قطع البقان على الموقد من أجل اللمسة النهائية! =) لذيذ!

كان هذا جيدًا ، لكنني أعتقد أنني أفضل فطائر الزنجبيل بقدر ما تذهب الفطائر العطلة. لقد صنعنا أيضًا مجموعة من التوت بعد ذلك وكانوا أفضل بشكل عام.

أتفق مع المراجعات الأخرى - وصفة رائعة! لقد استخدمت دقيق القمح الكامل وزيت الكانولا مع الزبادي اليوناني الخالي من الدسم والبيض العضوي الطازج. لا يمكن أن تكون وصفة فطيرة اليقطين أفضل & # x27t.

رائعة ، ربما أفضل الفطائر لدينا & # x27ve. يستبدل بسهولة 1/3 دقيق القمح الكامل واللبن لبعض الحليب. عملت بشكل جيد على ارتفاع 6500 قدم. تأكد من طهي الطعام على درجة متوسطة ، وإلا سيصبح لونها داكنًا جدًا قبل الانتهاء من الداخل. أيضا: تستخدم 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 1/4 فصوص ، 1/2 جوزة الطيب بدلا من البهارات. ياي.

وصفة لذيذة ، اخترت الخيارات الصحية: لقد استخدمت دقيق القمح الكامل بدلاً من حليب اللوز الأبيض بدلاً من السكر البني الكامل وصلصة التفاح غير المحلاة بدلاً من الزبدة وقد لاقت نجاحًا كبيرًا مع زوجي الذي لم يكن معجبًا كبيرًا من طبخي الصحي ، لكنه لم يستطع معرفة الفرق. خدمة الوصفة تصنع 7 فطائر لكن يرجى طهيها على ب / ج تحترق الفطائر بسهولة. ملاحظة. لقد استخدمت PAM بدلاً من الزبدة في المقلاة. الطبخ الصحي يمكن أن يكون لذيذًا! دعونا نهتم بأجسادنا من الداخل إلى الخارج!

لقد صنعت هذه الوصفة ووجدتها سريعة وسهلة ولذيذة !! =)

هذه الوصفة كانت ممتازة. كانت التغييرات التي أجريتها عليها هي: استخدام زيت الكانولا بدلاً من الزبدة ، واستبدلت الدقيق بـ 9 حبوب من الطحين الأبيض ويحب الأطفال رقائق الشوكولاتة ، لذلك أسقطت 5-6 رقائق على كل فطيرة أثناء الطهي. لا تأخرت في تسديدها على الرقائق. أنا أيضًا لم يكن لدي توابل فطيرة اليقطين ، لذلك صنعت بلدي مع 4 أطنان. القرفة ، 2 طن. الزنجبيل المطحون ، 1 طن. قرنفل و 1/2 طن. جوزة الطيب.


أسافين اليقطين الحارة

6 خدمات.
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (180 درجة مئوية) مارك 6.

قشر (مقشرة خضروات على شكل حرف Y هي الأفضل لهذا الغرض) وقم بتقليمها 1.2 كجم (2 رطل 11 أوقية) اليقطين أو القرع ثم تقطع النصف من خلال الجذع وكشط وتجاهل البذور.

قم بتقطيع كل قطعة إلى النصف كما لو كانت تقطع خط استواء اليقطين ، ثم تقطع إلى أسافين كبيرة وتوضع في قالب تحميص مع 1 ملعقة صغيرة من كل حبة كزبرة وبذور شمر مطحونة، أ رشة كبيرة من رقائق الفلفل الحار, 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون و الكثير من التوابل.

قلبيها لتغطي ، ثم تحمص لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حتى تنضج القرع.


المزيد من وصفات اليقطين

    & # 8212 كيفية صنع المعكرونة والجبن دسم اليقطين في أقل من ساعة واحدة. عشاء الخريف المثالي! & # 8212 نحن نحب فطائر اليقطين هذه: ليست حلوة للغاية مع قليل من التوابل. & # 8212 يصعب التغلب على كعكات اليقطين الرطبة المتبل. & # 8212 كيفية صنع فطيرة اليقطين الكلاسيكية غير المريحة من البداية. هذه هي طريقتنا المفضلة لعمل فطيرة اليقطين. إنه سهل أيضًا! & # 8212 كيفية صنع أفضل كعكات اليقطين المتبلة والمستوحاة من ستاربكس.

تم تحديث الوصفة ، وتم نشرها في الأصل في نوفمبر 2011. منذ نشر هذا في عام 2011 ، أضفنا مقطع فيديو عن الوصفة وقمنا بتعديل الوصفة لتكون أكثر وضوحًا. - آدم وجوان


بارفيتس اليقطين الحار يقدم وجبات إفطار مثالية لفصل الخريف

بلين مواتس

هذا البارفيه الحار المستوحى من الخريف تنبعث منه رائحة فطيرة اليقطين وتوابل العطلات ، وسوف يضيء أي فطور أو وقت تناول وجبة خفيفة خلال الأشهر الباردة.

عندما يتعلق الأمر بالجرانولا ، يقول البعض أن محلية الصنع أفضل دائمًا (وأعذب!). إذا كنت ترغب في رفع مستوى هذا البارفيه اللذيذ ، فحاول استخدام إحدى وصفاتنا واصنع جرانولا لذيذة محلية الصنع تناسب احتياجاتك الغذائية وذوقك ، مثل جرانولا باليو ، جرانولا كيتو ، جرانولا عسل البقان والكرز الصحي ، أو جرانولا التوت البري البرتقالية. ليس لديك الوقت للقيام بذلك من الصفر؟ لقد قمنا بتغطيتك بهذه القائمة من أفضل خيارات الجرانولا الخالية من الغلوتين.

يُعد وضع طبقات من البارفيه في أوعية تعليب بحجم نصف لتر مثل برطمانات ميسون طريقة عبقرية لإعداد وجباتك في اليوم السابق وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يمكن أن يتضاعف المرطبان كحاوية للتنقل أيضًا ، حتى تتمكن من الاستمتاع ببارفيه اليقطين في أي مكان. هل تريد المزيد من الأفكار حول الوجبات الجاهزة التي يمكنك تحضيرها في مرطبان؟ جرب هذه الوصفات اللذيذة من دقيق الشوفان والسلطة أيضًا.

يمكن أن تكون هذه البارفيه إضافة فطور صحية للموسم ، ويمكن حتى أن تكون بديلاً لفطيرة اليقطين الصحية عندما تريد علاج أسنانك الحلوة بدون السكر المضاف. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل ركلة الحرارة من فلفل حريف ، فإن هذه البارفيه مثالية لمحبي التوابل! ثق بنا ، لا يوجد شيء ممل بشأن حبات اليقطين هذه.

التغذية: 278 سعر حراري ، 6 جرام دهون (1 جرام مشبع) ، 66 مجم صوديوم ، 24 جرام سكر ، 6 جرام ألياف ، 15 جرام بروتين.

يصنع 4 حصص


شاهد الفيديو: Roasted Pumpkin Soup Recipe (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Shaktijar

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  2. Buchanan

    يمكن وينبغي مناقشة هذا :) إلى ما لا نهاية

  3. Burgtun

    أي جملة ...

  4. Kendell

    بالمناسبة ، هذه الفكرة الجيدة للغاية تحدث الآن

  5. Delron

    أعتقد أنك ستصل إلى القرار الصحيح.

  6. Tegis

    أشاركها تمامًا وجهة نظرها. فكرة جيدة ، أنا أتفق معك.

  7. Parthalan

    أعتقد أن الموضوع ممتع للغاية. أعط معك سنتعامل في PM.



اكتب رسالة